Raw chokladpudding

Jag är en riktig chokladnörd, men har skrivit på ett ”Sockerdetox-kontrakt” med en kollega så ska hålla mig från socker, bakverk osv i hela två månader(!!). Kommer ärligt talat gå under – men som tur är räknas inte frukt så denna pudding kommer stilla mitt chokladsug framöver! Denna chokladpudding är helt naturligt, raw alltså, och går lika bra att käka till frukost som att servera som läcker dessert !

Nyttigt, gott och enkel att laga!

IMG_3743


Recept Raw Chokladpudding:

(Ungefärligt recept)
1 mogen avokado
1 skalat päron
1/2 frusen banan
5-6 urkärnade, skalade dadlar
2-3 msk raw kakao
1 dl vatten
2tsk kanel
1 nypa himalayasalt 

Gör såhär -> Mixa alla ingredienser! Häll ut puddingen i din finaste skål, toppa med ex. frusna hallon och kokos och NJUT!
IMG_3740


Mer om puddingen….

Raw food är mat som äter oupphettat, främst på grund att en då bibehåller matens näringsämnen. 

Rå kakao innehåller mer antioxidanter än något annat livsmedel och dessutom är det fullt med bra fetter, protein, järn, magnesium, krom, fosfor och svavel vilket gör att jag gärna äter detta ofta – och med gott samvete! Avokado är sprängfylld med nyttiga fetter som både kan förebygga rynkor och förbättra hjärnkapaciteten och päron är rika på vitamin C, betakaroten och kalcium! Dadlar innehåller rikligt med näringsämnen, inklusive sju olika vitaminer och tio mineraler såsom till exempel C-vitamin, A-vitamin, flera B-vitaminer, kalcium och järn. De är även rika på kalium och niacin.

SÅ! -> Sätt igång att laga pudding – du blir vad du äter !

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s